冷凍の鰻のかば焼きが手に入ったので
簡単に鰻のタレを作って鰻丼を作りました！
作り方
- ◎の材料を全部入れて弱火でぐつぐついえばOKです。
以前、電子レンジで温めましたが、直火の方が美味しくできました。
つぎ足し文化の日本では鰻のタレは買った方が美味しいですが
自分あっさりしたタレを作るのも有ですね♪
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