何の変哲もないサラダですが、
初めて、フランス語のレシピを見て作りました。
初チャレンジ!レシピdeフランス語
昨日の残りのパンプキンスープにあうものを探し、
この簡単サラダ。
絵だけ見て作れそうだったので・・・
ただ・・これを食べた後、
極度の寒さに見舞われ、
すぐさま温かいスープを飲みました。
夏に食べるとよさげです。
トマトとアボカドのサラダ
10分
材料 4人分
トマト3つ (さいの目に切る)
アボカド2つ (さいの目に切る)
コリアンダー1/2束 (刻む)
ライム1 (ジュース)
タバスコ 適量 数適
オリーブオイル 1
作り方
1.トマトと弁護士を(いや、アボカドです)を混ぜます。
コリアンダーを加え、レモンジュース、Tabasco、オイル、塩、コショウで味付けします。
2.冷蔵庫に1時間置いたら、出来上がり!
tomates en petits dés 3
avocats en petits dés 2
coriandre hachée 1/2 botte
citron vert 1 (le jus)
Tabasco 1 trait
huile d’olive 1 filet
1. Mélangez les tomates et les avocats.
Ajoutez la coriandre, puis assaisonnez avec le jus du citron, du Tabasco®, de l'huile, du sel et du poivre.
3. 2. Réservez 1h au frais avant de servir.